Mārupes novads daudziem asociējas ar dabas tuvumu, ģimeniskām vērtībām un uzņēmīgiem cilvēkiem, kuri spēj no sirds iedvesmot. Tāpēc turpinām iepazīt mūsu novadniekus rubrikā “Apkaimju cilvēkstāsti”.
Skultē kopš 2018. gada dzīvo un strādā Polina un Maksims Treivasi – pāris, kurus vieno ne tikai laulības saites, bet arī kopīgs bizness. Viņu sapnis par lavandu audzēšanu pārvērties skaistā realitātē – “Mētras Lavanda Farm” ir lielākā un jaunākā lavandu saimniecība Latvijā, kas jau ir iekarojusi daudzu cilvēku sirdis.
Polina un Maksims Treivasi
Profesija, nodarbošanās: lavandu lauku “Mētras Lavanda Farm” īpašnieki
Dzīvesvieta: Skulte, Mārupes novads
– Pastāstiet par savu saistību ar Mārupes novadu. No kuras apkaimes esat?
– Kopš 2018. gada dzīvojam Skultē. Sākumā nopirkām zemes gabalu un brīvdienās braucām to iekopt, bet ar laiku arvien vairāk laika pavadījām šeit. Mums bija sajūta, ka vietas ir daudz, bet sākotnēji nemaz nedomājām par lavandu. Ģimenes padomē apspriedām dažādus variantus un izvēlējāmies lavandu – Polina jau zināja, ka vēlas no tās radīt kosmētiskos produktus. 2020. gadā sastādījām savu pirmo lavandas lauku, un tā aizsākās mūsu stāsts.
– Kā radās ideja izveidot uzņēmumu “Mētras Lavanda Farm” un kāpēc tieši Mārupes novadā?
– Mēs daudz ceļojām un iedvesmu smēlāmies Itālijā, Francijā un Bulgārijā. Nolēmām, ka arī Latvijā ir iespējams izveidot kaut ko tikpat skaistu. Šobrīd mūsu lavandas lauks aizņem trīs hektārus, un tajā aug vairāk nekā 180 tūkstoši stādu.
Lavandai ir daudz labvēlīgu īpašību: tās ēterisko eļļu izmanto aromterapijā, lai mazinātu stresu, uzlabotu miegu un cīnītos ar bezmiegu, kā arī tai piemīt antiseptiskas īpašības.
Kaltētus ziedus var uzvārīt atsevišķi vai pievienot citiem augu dzērieniem. Lavandas tēja ir pazīstama ar savām relaksējošām īpašībām un palīdz normalizēt miegu, jo tā nesatur kofeīnu. Lavandas ziedus var izmantot arī kulinārijā.
– Kas jums šeit, Mārupes novadā, liek justies kā mājās?
– Ļoti skaista vieta, turklāt netālu no Rīgas, taču tajā pašā laikā ir blakus mežam. Mārupes novadā ir iespēja piedalīties tirdziņos un izstādēs bez maksas, kas ļoti palīdz uzņēmējdarbībai.
– Kas ir svarīgākais, radot pieredzi klientiem?
– Aicinām apmeklētājus izbaudīt ne tikai lavandu lauka burvību, bet arī lavandas garšu. Ļoti lepojamies ar to, ko esam izveidojuši. Izglītojam cilvēkus par lavandu audzēšanu, uzņemam skolēnu grupas, kurām stāstam par mūsu pieredzi un par lauksaimniecību. Mēs vienīgie Latvijā gatavojam lavandas saldējumu, kura garša ir Polinas nopelns. Ja lavandas aromāta saldējumā ir par daudz, rodas parfimērijas sajūta, to ēdot; ja par maz – aromāts vispār nav jūtams. Tādēļ ir patiess prieks par izveidoto garšu, kuru slavē mūsu klienti. Piedāvājam lavandas tēju, cepumus un medu, jo nodarbojamies arī ar biškopību un iegūstam medu. Lavandu burvību var arī izbaudīt, izmantojot mūsu ražotos skaistumkopšanas līdzekļus – vannas sāli, krēmu, lūpu balzamu un ēteriskās eļļas. Vēlamies radīt cilvēkiem prieku. Vasaras periodā apmeklētāji var izmantot lavandu laukā esošos pledus – piknikam vai atpūtai, lasot grāmatu.
– Kurš no produktiem jums pašiem ir vismīļākais?
– Maksimam vismīļākās ir kūkas un saldumi, kurus ražojam, – viņš tos varētu ēst katru vakaru. Polina ir iemīļojusi krēmu, kuram pamatā ir kokosriekstu un mandeļu sviests kopā ar ēterisko eļļu. Savukārt kolēģe ikdienā izmanto lavandas lūpu balzamu. Ražojam arī sveces. Šobrīd sortimentā ir septiņu dažādu smaržu produkti – mājas atsvaidzinātāji, krēmi, roll-on smaržas un sveces.
– Kādu pieredzi, jūsuprāt, vajadzētu piedzīvot ikvienam cilvēkam vismaz vienu reizi mūžā?
– Maksims uzskata, ka noteikti ravēšanu! (smejas) Tas var būt pārsteidzoši relaksējoši. Savukārt Polina uzskata, ka katram būtu jāmāk radīt kaut ko ar savām rokām – tas sniedz lielu gandarījumu un abi ir vienisprātis, ka ar rokām veidotas lietas ir neatkārtojamas un unikālas.
– Kas jūs iedvesmo un motivē?
– Agrāk tie bija bērni, bet tagad lielākā iedvesma ir cilvēki, kas apmeklē mūsu saimniecību. Viņu prieks un smaidi ir mūsu galvenā motivācija. Mums patīk radīt jaunas idejas, ceļot un smelties iedvesmu. Piemēram, lavandu lauka sirsniņu un zvēru figūras iedvesmoja ceļojumos redzētais.
– Kāds būtu jūsu novēlējums novadniekiem?
– Novēlam būt draudzīgākiem, atvērtākiem un pieņemošākiem. Mēs visi esam dažādi, tāpēc būtu skaisti, ja ikdienā mēs cits pret citu izturētos iejūtīgāk, smaidītu biežāk un dzīvi uztvertu vienkāršāk.
Interviju sagatavoja: Linda Golde, Mārupes novada Tūrisma un uzņēmējdarbības atbalsta aģentūra Rubrika: “Apkaimju cilvēkstāsti”.